CUISINIER PROFESSIONNEL ANGLOPHONE (ENVIRONNEMENT DIPLOMATIQUE EXIGEANT)

Dans le cadre d’un recrutement pour un client évoluant dans un environnement diplomatique, nous recherchons un Chef Cuisinier expérimenté, capable de répondre à des standards élevés en matière de qualité, de discrétion et de régularité.

Le poste exige :

• Une parfaite maîtrise de la cuisine internat

  ionale (européenne, africaine, fusion)

• La capacité à produire des repas de qualité constante, au quotidien comme lors de réceptions

• Une grande rigueur dans l’hygiène, l’organisation et la gestion des stocks

• Une adaptation aux exigences spécifiques d’un environnement multiculturel et haut niveau

  
  

Profil recherché :

• Formation en cuisine fortement appréciée (école hôtelière ou équivalent)

• Minimum 5 ans d’expérience en tant que chef, idéalement auprès de familles exigeantes, expatriés ou institutions

• Anglais professionnel obligatoire (capacité à comprendre et exécuter des instructions sans difficulté)

• Discrétion absolue, sens du service et excellente présentation

• Autonomie totale dans la gestion de la cuisine

  
  

Important :Seuls les profils ayant déjà évolué dans des environnements exigeants (résidences haut standing, ambassades, hôtels de niveau international) seront considérés.

Conditions :

• Poste basé à Brazzaville

• Rémunération selon profil, en cohérence avec le niveau d’exigence du poste

Candidature :Merci d’envoyer un CV détaillé avec références vérifiables via WhatsApp au +242066284797.

Les candidatures ne correspondant pas aux critères ne seront pas étudiées.